Bezgluténový perník plnený

Podrobný popis

Zloženie: Pšeničný škrob bez gluténu, zemiakový škrob, zahusťovadlo E 464, xantan; sušené vaječné bielka, emulgátor E 471, sójový lecitín, E 481, E 475; psyllium, ryžový škrob, prírodná vanilková aróma, prírodná citrónová aróma s inými prírodnými arómami, enzýmy, farbivo: karotény, margarín 80%: rastlinné oleje a tuky (palmový olej, repkový olej, čiastočne hydrogenovaný palmový olej) , voda,, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, aróma, farbivo E160b, cukor, voda, vajcia, med, repkový olej, sladený lekvár zo sliviek a jabĺk (slivky 165g/ na 100g výrobku), jablká (55g/100g výrobku), fruktózovo - glukózový sirup, želírujúca látka: pektín, farbivo: amoniakový karamel. Výrobok je povrchovo konzervovaný roztokom liehu a sorbanu draselného. Vyrobené z 220g (z toho 75% sliviek) ovocia na 100g výrobku. Perníkové korenie, (mletý – fenikel, škorica, aníz, koriander, pomarančová kôra, klinček, nové korenie, muškátový orech, badián, muškátový kvet), sóda bicarbóna, uhličitan amónny kyslý – Salajka, poleva tmavá (plne hydrogenovaný rastlinný tuk z palmových jadier, kakaový prášok so zníženým obsahom.