,,Priateľstvo je podobné ako chlieb, lenže priateľstvo si nekúpiš

Igdu

Igdu

HISTÓRIA

našej pekárne

História našej pekárne sa začala písať v júni 1946. Jej základy položil František Jackulík, ktorý v nej piekol do roku 1953. Po znárodnení naďakej pracoval ako pekár v štátnej pekárni. V Januári 1990 sa jeho syn Ondrej rozhodol nadviazať na rodinnú pekárensku tradíciu v pôvodnych priestoroch otcovej pekárne s pôvodnou technológiou. Chlieb piekol v peci vykurovanej drevom.

Ambície syna Ondreja siahali ďalej ako pečenie v malej pôvodnej pekárni v priestoroch rodičovského domu. Svoju víziu preto začal budovať na novom mieste, ktoré viac vyhovovalo stúpajúcim nárokom na technológiu a proces výroby. Postupom času pribúdali nové priestory vybavené modernou technológiou a výrobnými postupmi spĺňajúcimi prísne kritéria pre výrobu pekárenských výrobkov. V rámci nových proestorov vznikla i druhá podniková predajňa, kde sú zákazníkom k dispozícii neustále čerstvé výrobky.

súčasnosť

súčasnosť

V pekárni dnes pracuje viac nez 35 zamestnancov, ktorí zastávajú rôzne pozície od pekárov zospovedných za výrobu chleba, pečiva a parených výrobkov (knedle a parené buchty) cez zamestnancov expedície, baliarne a vodičov zodpovedných za samotný rozvoz výrobkov k našim zákazníkom. Dosiahnutá, vysoká kvalita výrobkov je výsledkom používania moderných technológií vo výrobe a kvalitných surovín. Na výrobkoch našej pekárne si môžu zákazníci pochutnať na viac ako 140 odberných miestach v lokalite severného a východného Slovenska.